Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Julius Zotz gereiftem Käse

gereiftem Käse

BEURTEILUNG: Zarte Würze und feine Struktur

Spanien Produkttyp: Spirituose Weintyp: Sherry Weinfarbe: Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen Alkoholgehalt: 15

Eine quicklebendige Rosé-Spezialität mit intensiven Noten von Melone

Viognier Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Julius Zotz gereiftem KäseSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur fr 12 bis 13 Tage in Edelstahltanks vergoren, um im Anschluss zunchst fr 12 Monate in Holzfssern aus Allier und Troncais Eiche zu reifen und danach 12 Monate in der